产品特性厂家直销
产品名称柠檬酸铜
存储条件阴凉干燥通风处
主要用途营养强化剂
可售卖地**
产地安徽
连云港科信化工有限公司作为连云港职业技术学院及江苏工业学院的科研实训基地,科信公司始终以科技为依托,不断开发和研制适合国内外市场需求的食品添加剂系列产品。
柠檬酸铜化学性质:
柠檬酸铜为蓝绿色粉末,微溶于水、冷的柠檬酸钠溶液,溶于氨水、酸和热的硫酸铜溶液与适量柠檬酸钠溶液作用而得。
柠檬酸铜不溶于冷水,能溶于稀盐酸、稀硫酸和过量氨水中。由氢 氧化铜与柠檬酸作用而得。用作分析试剂(葡萄糖 的测定)和防腐剂,收敛剂。
柠檬酸铜的理化性质:
柠檬酸铜为蓝绿色粉末;密度为1.76g/cm3;熔点为240.44℃;pH为6.0;溶于氨水和稀酸,微溶于水;常温时稳定,加热至160℃开始解离。
柠檬酸铜用于食品的补充和营养品。铜有助于铁的吸收,红细胞的构造,正常的骨骼构造和维持。柠檬酸铜又名枸橼酸铜,蓝绿色结晶或粉末,有毒,味涩。热至100℃失去一分子结晶水,高温则分解。
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