东莞二甲酸钾

连云港科信化工有限公司是以生产食品添加剂磷酸盐、醋酸盐、柠檬酸盐、草酸盐以及矿物质元素铁、锌、镁、锰、铜等为主的一家中型民营企业。
二甲酸钾别 又名双甲酸钾，分子式：HCOOH·HCOOK分子量：130.14质量指标：含 量 ≥98.0%水 分 ≤2.0%重金属（以Pb计）≤0.001%（以As计） ≤0.0002%外观：白色结晶性粉末，易溶于水，味酸，高温下易分解。

二甲酸钾的作用机理是以小分子**酸甲酸和钾离子的作用为主，这也是欧盟批准二甲酸钾作为抗生素替代物的基本考虑。猪饲料中添加二甲酸钾成为促生长剂的重要原因是安全性和抗菌作用，都基于其简单、特的分子结构。它的主要成分甲酸和甲酸钾，在自然界和猪的肠道中都**存在，终代谢分解为CO2和水，具有完全的生物降解性。

二甲酸钾不仅酸性强、而且在消化道中缓慢释放，具有较高的缓冲能力，可以避免动物胃肠道酸度产生过动。研究表明，85％二甲酸钾以完整形式过猪胃而进入十二指肠。甲酸盐在十二指肠的回收率为83%，空肠前段为38%，空肠中段为17%。可见，二甲酸钾主要在小肠的前段发挥作用。其释放的钾离子还可以提高赖氨酸的利用率。特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸盐的综合作用。每单位重量的**酸以一碳酸甲酸的酸性，而且具有较强的抗微生物作用。非解离型的甲酸能穿过细胞壁，在细胞内解离使pH值下降。甲酸盐阴离子在细胞壁外分解细胞壁蛋白质，发挥杀菌和抑制的作用，如大肠杆菌和沙门氏杆菌。

二甲酸钾在猪、水产动物及家禽生产中有显著的作用效果，可先将其制成预混剂、预混料，在与配合饲料的其他组分混合均匀使用，也可直接与配合饲料各组分混合均匀后使用。
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